Hace unos días me trajeron unas galletas de avena completamente dietéticas y con mucha fibra pero muy ricas y pedí la receta a la cocinera, me la mandó y decidí innovar un poco para adecuarlas a algunos ingredientes que tenía en casa, el salvado de …
Las empanadas son uno de los platas más ricos y variados que nos podemos encontrar sobre todo en el norte de España. En Galicia son muy típicas las empanadas de diferentes tipos de pescados y mariscos, desde la más sencilla, como la que vamos ha …
El hornazo es uno de los platos o productos más típicos de Salamanca, aunque he escuchado hablar de otros lugares donde se hacen otras cosas, similares o no, también llamadas hornazo. Básicamente este hornazo charro es una especie de masa rellena de los productos de …
Esta vez os dejo un par de enlaces que os redirigirán a mi receta del Cocido madrileño en el blog amigo enunacocinaitaliana, le he preparado la receta en español “Receta de cocido madrilleño a la Palo” y mi amiga la a traducido al italiano para …
Ha llegado el invierno a Madrid, hace frío, viento y cae una finísima y desapacible lluvia que invita a quedarse en casa y pasar la tarde con una manta, un café caliente y un buen bizcocho. No hay nada mejor que una tarde en casa …