Milán es una de las ciudades italianas con más posibilidades en cuanto a restauración. Vaya por delante que trabajar allí tres años algo de conocimiento me ha dado sobre ella… Al igual que las grandes ciudades europeas tiene todo tipo de restaurantes, bares, locales de ocio independientemente de la gastronomía que te guste, el tiempo del que dispongas y cuál sea la capacidad de tu bolsillo. Las posibilidades son infinitas y hay muchas zonas turísticas o no, además la gastronomía del norte de Italia es muy amplia. Hoy te contamos dónde comer y cuáles son los restaurantes en Milán que nosotros conocemos y te recomendamos
Dónde comer en Milán
Restaurantes en Milan centro: Duomo, Castello…
La zona centro de Milán concentra un gran número de locales y restaurantes. Es, seguramente, la concentración más alta de la ciudad, junto con tiendas y lugares de ocio. También, casi sin lugar a dudas, es donde se encuentran algunos de los lugares más caros de la ciudad, como el mítico Savini (€€€€). Se trata de uno de los restaurantes históricos de la ciudad, está dentro de la Galleria Vittorio Emanuele, su terraza es parte de la Galleria y, por tanto, además de ser muy famoso es carísimo. Vamos, que un plato de pasta os puede costar 30€, un segundo 40€ y el tiramisú más de 15€… Un capricho.
Fresco & Cimmino (Via Ugo Foscolo, 4, €€)
Al ladito de la Catedral, en pleno centro y en uno de los laterales de la Galleria Vittorio Emanuele (Via Ugo Foscolo, 4) está este restaurante pizzería moderno. Me gustó mucho la pizza de este local, no me la esperaba tan buena, la verdad, y, además me pareció bastante barata para lo que es una ciudad como Milán. En torno a 10€ tienes prácticamente cualquier pizza tradicional. La bebida y los postres son más caros que los platos de comida. El cubierto son 3€ (siempre lo incluyen en Italia).

Panzerotti Luini (Via Santa Radegonda, 16, €)
Los panzerotti son una especie de empanadilla fritas o al horno y rellenas que originalmente vienen de Puglia. Hay varios sitios en Milán para comer algunos de los mejores panzerotti de Italia. Entre ellos está Luini (justo detras de la Rinascente y de la Gallería, muy cerca del Duomo). Luini lleva décadas preparando sus panzerotti y son muy demandados sobre todo a la hora de comer ya que cierra pronto (a las 20.00).
También dedicado a los panzerotti al otro lado de la Catedral (Via Santa Tecla, 5) está Il Priscio con sus típicas recetas puglieses.
Nerino Dieci (Via Nerino, 10, €€)
Dicen de este sitio que es uno de los mejores restaurantes en Milán y la verdad, de los que conozco, es uno de los más destacables. Se encuentra a medio camino entre el Duomo y la Basilica de San Lorenzo Maggiore muy cerca de Via Torino, donde están la mayoría de las tiendas de marcas europeas. Tiene precios medios para buenísimas pastas, segundos y dulces. No es pizzería, es un restaurante (por si os despista esto, es que hay diferentes tipos de restaurantes y no todos tienen pizza).
All’Antico Vinaio (Via Lupetta, 12, €)
Muy cerca del anterior, al lado de Via Torino (Missori) se encuentra este sitio de “comida rápida” que hace unos bocatas riquísimos. Suele haber mucha cola porque es un sitio bastante conocido, pero es perfecto si no quieres perder tiempo y estás de turismo. Los bocatas van desde los 6€ en adelante.

Yguana Caffè (Via Papa Gregorio XIV, 16, €)
El típico sitio de Aperi-Cena en Milán lleno de gente joven que quiere tomar algo y cenar por poco precio. Era el típico sitio que ya hace 20 años disfrutábamos los Erasmus del norte de Italia… La calidad de la comida no es gran cosa, pero comes, bebes y te diviertes. Está en la zona de las Columnas de San Lorenzo donde suele haber mucha marcha y gente joven. Es una de las zonas de restaurantes en Milán más
Restaurantes cerca de la Estación Central de Milán, Garibaldi, Repubblica y Corso Buenos Aires
Aunque la estación Central y sus alrededores no son la mejor zona de Milán para alojarse (sobre todo la zona más cercana de la Estación), si es una zona cómoda cuando vas a otras ciudades en tren o para ir y volver al aeropuerto. También es cierto que es uno de los barrios más baratos de Milán y con más hoteles. Si estás por esa zona hay un montón de restaurantes que funcionan sobre todo durante el día ya que es también una zona de oficinas.
Osteria Fara (Via Gustavo Fara, 25, €€)
Aunque hace mucho que no como allí era uno de mis sitios habituales cuando estaba entre Milán y Pavía. Es una típica “trattoria” restaurante de comida tradicional milanesa. Tiene una terraza bonita para comer en verano cuando las temperaturas son agradables. Hay siempre alguna pasta con gorgonzola que merece mucho la pena y, por supuesto, ossobuco milanese, uno de los platos más típicos de la ciudad.
Gustavo Fara y las calles paralelas tienen un montón de restaurantes, muchos de tipo tradicional.

Inscí (Via Galileo Galilei, 5, €€)
Si te quieres dar un capricho o impresionar a tus compañeros de viaje, Inscì es el restaurante perfecto. Está al lado de la Piazza della Repubblica y además de ser precioso se come super bien. Sus recetas tienen un poco de todo y de diferentes regiones italianas, en las que destacan las pastas frescas hechas por ellos mismos. El ambiente es muy chulo y los precios para ser pleno Milán están super bien.
A lo mejor me matáis por este consejo pero al lado de Repubblica hay un Japo, Sushi Kòbbo, que me gusta mucho… Y oye, nunca se sabe. Está en Via Vittorio Veneto 32.
Zona Porta Garibaldi
Esta zona se ha modernizado muchísimo en los últimos años y se ha puesto muy de moda para comer algo. Hay una especie de centro comercial en Piazza Gae Aulenti, con varios bares y restaurantes. Lo mismo sucede en Porta Garibaldi que está unida con la anterior con Corso Como. Entre los sitios chic para tomar o comer algo está Eataly que es una especie de tienda mercado gourmet donde puedes encontrar muchos productos típicos italianos, tanto para comprar como para degustar.
Restaurantes y bares en los canales: i Navigli
La zona de los canales (Navigli) es una de las más animadas para tomar algo incluso los días de diario. Hay un montón de bares y restaurantes de todo tipo, tradicionales osterias y trattorias, locales modernos y de moda… Los bares se distribuyen tanto en el Naviglio Grande como en el Pavese, incluso en las calles aledañas como Via Casale o la zona de la Darsena. Es un barrio menos conocido por los viajeros, pero muy disfrutado por los milaneses que suelen ir a tomar el aperitivo por allí.

Hay un montón de locales para tomar el aperitivo, con diferentes modos y tipos, Movida, por ejemplo, en el Naviglio Pavese, está muy bien. Además también es un sitio perfecto para comer porque tiene menú del día a muy buen precio. Estos restaurantes son algo más baratos que los del centro histórico y, sobre todo, si tiene menú para el almuerzo.
I Capatosta (€€)
Es uno de los restaurantes más famosos de esta zona y uno de los que mejor oirás hablar. Tiene una de las mejores pizzas de toda la ciudad. Está justo en uno de los laterales del Naviglio Grande (hay otro en Via Perugino) Las pizzas van desde los 8,5€ las más tradicionales y básicas, hasta los 15€ las super especiales. Es un básico entre los restaurantes en Milán.
Napoli 1820 Pizzería (€€)
Restaurante y pizzería con todo tipo de platos y bastante pescado. En Italia se come mucho pescado pero sobre todo, diría yo, en el sur. En el norte suele ser más caro y no tan habitual en muchos restaurantes. Tanto las pizzas como los platos de pasta o segundos tienen muy buena calidad en el producto.

Osteria del Gnocco Fritto (€€)
Aunque el gnocco fritto es un plato más típico de la zona de Reggio nell’Emilia, Bologna, etc… en esta osteria tradicional los ponen y muy bien. Básicamente tiene pastas, tablas de quesos y de embutidos. Las más típicas mezclan todo tipo de salamis, lomos (coppa, pancetta), tocino y jamón. Hay varias tablas exclusivas de jamones con diferentes momentos de secado y curado, los típicos de Parma, el famoso San Daniele… Es una buena forma de conocer la gastronomía tradicional italiana sin tener que comer pastas o pizzas. Además, tiene una buena carta de vinos que van desde los típicos del Veneto (Valpolicella) a los Nero d’Avola sicilianos o los Primitivo del Salento, sin olvidar los clásicos Chianti.

¿Qué os parecen estas ideas para comer en Milán? ¿Alguna otra sugerencia? No te olvides de leer todo lo que hemos escrito en el blog sobre Milán y sus alrededores…
- ¿Por qué visitar Milán uno o dos días? Todas nuestras razones por las que esta ciudad merece una visita y que nadie te ha contado como nosotros.
- Cómo llegar a Milán desde los aeropuertos más cercanos: Linate, casi en el centro de la ciudad; Malpensa y Orio al Serio en Bérgamo.
- Un recorrido histórico por Milán y sus puertas: desde la época romana Milán ha estado rodeada por murallas, entradas… y todavía hoy quedan algunas puertas.