
Ruta de pinchos por… Pamplona
Pinchos en Pamplona, dónde encontrarlos
Café o pincho en Katakrak (Calle Mayor, 54)
El Katakrak es ese tipo de bar que desde siempre me ha encantado ya que combina la parte de bar-cafetería con una magnifica librería. La librería es encantadora, contiene infinidad de títulos de varias temáticas, con un montón de títulos de todo tipo de temáticas entre las que destacan los libros de contenido social, ensayos sobre feminismo, novelas, ficción y una parte importante de libros para niños.
El bar, no tiene grandes dimensiones, es un lugar bastante tranquilo ideal para un café con un pastel vasco o una galleta o, incluso, para tomar un chato de vino o una caña con un bocata, fritos varios, etc.
Nosotros probamos los fritos, este es uno de los pinchos más típicos de Pamplona, aunque la categoría fritos es bastante extensa, normalmente encontrarás algo similar a las croquetas. El frito que probamos era una croqueta de chipirón, que en lugar de empanada estaba hecha con un rebozado muy denso y con color de tinta de calamar. El interior de chipirones en su tinta muy sabroso.

Tapeo en la zona de la Navarrería
Mesón de la Tortilla (Calle de la Navarrería)

Café Roch (Calle Comedias, 6)
