¿Qué es lo mejor que se puede decir de un lugar? Si me preguntas esto después de un largo día de trabajo, con el estrés de una gran ciudad, el calor del verano llegando y las huelgas del transporte público te diría que si hay algo que me engancha para ir a un lugar es que ese sea “el lugar más alegre del mundo”
Playa Culebra en Puerto Rico |
Y, ¿qué tendrá Puerto Rico para ser el lugar más alegre del mundo? Pues tiene una temperatura espectacular durante todo el año, en la que se aunan estaciones y se disfrutan al mismo tiempo veranos e inviernos. Tiene una línea de costas con playas paradisiacas bañadas por el mar Caribe; un interior con una fauna rica y una vegetación exhuberante donde realizar un montón de actividades al aire libre, una gastronomía sabrosa y amplia… Pero, esto no puede ser todo, seguro que muchos lugares tienen todas estas cosas… ¿qué tiene Puerto Rico?
Puerto Rico tiene eso y mucho más y nos lo dieron a conocer a través de su oficina de turismo en un AfterWork en la Tienda de viajes más grande del mundo Pangea, The travel store, el pasado día 24 de junio coincidiendo con la fiesta de San Juan que en la ciudad del mismo nombre se celebra y ¡como! Haciendo que todo lo malo se vaya con las olas del mar.
Gracias al taller de cócteles organizado por Don Q aprendimos que a Puerto Rico llegó una familia catalana en el inicio del siglo XIX, los Serralles, que allí se instalaron, en la ciudad de Ponce, y que a mitad de siglo fundaron su compañía para producir un ron tradicional y totalmente ecológico. Y ¿esto como es? Todavía hoy Don Q se destila con agua de un manantial que surge dentro de la reserva natural del Yunque (en Ponce) con lo que ser realiza una destilación 100% verde, pero además en la producción no se añaden ni azúcares ni conservantes en las botellas. Las melazas que se utilizan para su producción son totalmente naturales, al igual que el cultivo agrícola de la caña de azúcar el cual está prácticamente libre de herbicidas. Por todo ello ¡Don Q es el ron más natural del mundo!
Cosas imperdibles e imprescindibles en Puerto Rico
El “Curazón”, guayaba y ron de Puerto Rico
Y ¿cuál es la receta de este elixir? Muy sencilla, si vosotros queréis probarlo no tenéis más que seguir buscar estos ingredientes y seguir los pasos: