Restaurante Pulcinella en Madrid: una trattoria italiana

Restaurante Pulcinella

No soy una gran aficionada a visitar restaurantes italianos si no es porque tengo buenas referencias o alguien me ha aconsejado comer en uno. Tras tantos años viviendo en Italia valoro mucho la buena cocina transalpina y suelo buscar sitios que sean italianos de verdad, con recetas específicas de una región, singulares y poco conocidas. […]

Puertas de Milán, un recorrido artístico

puertas de Milán

Milán la capital de Lombardía está rodeada de puertas, edificios históricos y artísticos que en muchas ocasiones pasan desapercibidos para los turistas y viajeros. Durante los años que pasé trabajando en esta ciudad caminé mucho, desde los Navigli a San Babila, desde Porta Venezia a la estación Central, en todos estos paseos siempre estuvieron presente […]